Kandungan Gizi Daun Kelor

Sudah sejak lama daun dengan nama latin Moringa Oleifera atau sering disebut daun kelor ini dimanfaatkan sebagai bagian dari tanaman kesehatan. Berbagai keluhan dan penyakit dipercaya dapat sembuh dengan mengkonsmsi daun kelor. Salah satu hal populer dari penggunaan daun kelor ialah untuk menyembuhkan demam. 

Berikut kandungan vitamin dan mineral yang terdapat pada daun kelor:

Protein, Vitamin C, Vitamin A, Potassium, Vitamin E, Iron, karbohidrat, lemak, mineral (Kalsium, tembaga, zat besi dan magnesium) serta Asam amino.

1. Mengandung vitamin C. Kandungan vitamin C pada daun kelor bisa mencapai 7x lipat kandungan vitamin C yang terdapat pada buah jeruk.

2. Mengandung vitamin A. Mencapai 4x lipat dibanding kandungan vitamin A pada wortel. 

3. Mengandung tinggi kalsium. Sebanyak 4x lipat lebih banyak dari kandungan kalsium pada susu.